زیر بشقابی حصیری
آیتمهای پارچهای آشپزخانه ایکیا
آشپزخانه فضایی است که هر روز بارها از آن استفاده میکنیم. بیشتر فعالیتهای خانه، از شستن ظرف و پخت غذا گرفته تا آماده کردن صبحانه، در همین فضا انجام میشود. ایکیا این موضوع را جدی میگیرد و برای همین، وسایل کوچک آشپزخانه را طوری طراحی میکند که هم ایمنی بیشتری بدهند، هم کار را راحتتر کنند و هم ظاهر مرتبتری ایجاد کنند.
در میان این وسایل آشپزخانه ایکیا، آیتمهای پارچهای آشپزخانه جایگاه خاصی دارند. شاید قیمتشان کم باشد یا در نگاه اول ساده به نظر برسند، اما نقششان در کیفیت کار روزانه بسیار زیاد است.
در ادامه، این دسته از محصولات را با توضیح کامل بررسی میکنم تا انتخاب دقیقتری داشته باشی.
________________________________________
۱. دستگیره آشپزخانه ایکیا
دستگیره یکی از مهمترین آیتمهای آشپزخانه است. معمولاً هنگام جابهجایی ظروف داغ بیشتر به آن تکیه میکنیم.
دستگیرههای ایکیا از چند لایه پارچه ضخیم ساخته میشوند. این لایهها گرما را انتقال نمیدهند و مانع سوختگی پوست دست میشوند. در بسیاری از مدلها، الیاف داخلی طوری انتخاب شده است که در برابر حرارت مداوم تغییر شکل نمیدهد.
وقتی قابلمه سنگینی را روی گاز میگذارید یا ظرفی را از فر بیرون میآورید، تنها چیزی که بین شما و حرارت شدید قرار میگیرد همین دستگیره است. دستگیرههای بیکیفیت، گرما را سریع منتقل میکنند و احتمال لغزش ظرف هم بیشتر میشود.
مدلهای ایکیا بهگونهای طراحی میشوند که هم ضخامت لازم داشته باشند و هم در دست راحت قرار بگیرند. طرحهای ساده و مینیمال نیز استفاده آنها را با هر نوع دکور هماهنگ میکند.
________________________________________
۲. حوله آشپزخانه و خشککن ایکیا
حوله آشپزخانه در طول روز چندین بار استفاده میشود. از خشک کردن دست و شستن میوه تا پاک کردن بخار یا خشک کردن ظروف، همه به این وسیله وابستهاند.
حولههای ایکیا معمولاً از پنبه مرغوب ساخته میشوند. پنبه مقاومت بالایی دارد و بعد از چندین شستوشو، شکل اولیه خود را حفظ میکند. از طرف دیگر، این جنس رطوبت را سریع جذب میکند و به همان سرعت نیز خشک میشود.
در آشپزخانههای شلوغ، حولهای که به سرعت بوی رطوبت نگیرد ارزش زیادی دارد.
یک مثال ساده: زمانی که دستها خیس هستند و مشغول برش مواد غذایی هستید، حولهای که آب را سریع بگیرد و روی پوست باقی نگذارد، حس نظم و راحتی بیشتری به کار میدهد.
________________________________________
۳. پیشبند آشپزخانه ایکیا
پیشبند از آن وسایلی است که در ظاهر ساده است، اما در عمل نظم زیادی به کار آشپزی میدهد. این وسیله جلوی ریختن روغن، لکه مواد غذایی یا پاشیدن آب را روی لباس میگیرد.
پیشبندهای ایکیا معمولاً بند قابل تنظیم دارند. این ویژگی باعث میشود استفادهکننده با هر قد و اندامی آن را تنظیم کند و احساس راحتی داشته باشد.
بسیاری از مدلها جیبهای بزرگ دارند. این جیبها جای مناسبی برای قرار دادن کارد کوچک، دستمال، تایمر یا حتی گوشی است. وقتی وسط کار هستید، این جیب به شدت کمک میکند که وسایل کوچک دمدست بماند.
________________________________________
۴. دستکش فر ایکیا
دستکش فر در مقایسه با دستگیره معمولاً بزرگتر و محافظتر است.
این دستکشها میتوانند حرارت بالا را تحمل کنند و از بخشی از ساعد دست هم محافظت میکنند. گاهی هنگام گذاشتن ظرف به داخل فر یا بیرون آوردن آن، تنها یک برخورد کوچک با بدنه فلزی، میتواند باعث سوختگی شود. طول مناسب دستکش این خطر را کمتر میکند.
الیاف داخلی دستکشهای ایکیا طوری انتخاب میشود که حرارت را در مدت کوتاه نگه ندارد. به همین دلیل هنگام گرفتن سینی داغ، کنترل بیشتری دارید و فشار کمتری به دست وارد میشود.
دستکش نامناسب ممکن است باعث لغزش ظرف شود، اما دستکشهای ایکیا معمولاً سطح ضدلغزش دارند و این موضوع ایمنی استفاده را بالاتر میبرد.
________________________________________
۵. زیرقابلمهای پارچهای ایکیا
زیرقابلمهای، سطح میز را از حرارت مستقیم ظرف داغ محافظت میکند.
مدلهای پارچهای ایکیا ضخامت مناسبی دارند و معمولاً از الیاف چندلایه تشکیل شدهاند. این لایهها گرما را در همان بخش مرکزی نگه میدارند و اجازه نمیدهند سطح چوبی، سنگی یا شیشهای میز آسیب ببیند.
در مهمانیها که چند ظرف پشت سر هم داغ از گاز پایین آورده میشود، زیرقابلمهای خوب کمک میکند بدون نگرانی آنها را روی میز قرار دهید و میز فاصله بیشتری بین دما و سطح ایجاد کند.
________________________________________
۶. کیسه پارچهای چندمنظوره ایکیا
این کیسهها برای نگهداری نان، میوه، سیر، پیاز، سبزی و حتی لوازم کوچک آشپزخانه استفاده میشوند.
پارچه این کیسهها هوا را عبور میدهد و این موضوع برای نگهداری مواد غذایی اهمیت زیادی دارد. سبزی داخل کیسه پارچهای دیرتر پلاسیده میشود و نان یا میوه بوی ماندگی نمیگیرد.
کیسههای ایکیا قابل شستوشو هستند و بعد از هر بار استفاده میتوان آنها را شست.
در آشپزخانههایی که فضای کمی دارند، این کیسهها جای مناسبی برای نظم دادن به مواد مصرفی روزانه ایجاد میکنند.
________________________________________
۷. دستمال نظافت پارچهای ایکیا
تمیز کردن سطح گاز، کابینت، سینک و میز غذا هر روز انجام میشود. دستمال و اسفنجهای بدون کیفیت، بو میگیرند و بعد از چند استفاده دیگر قابلیت پاککنندگی اولیه را ندارند.
دستمال نظافت ایکیا از الیافی ساخته میشود که چربی را خوب جذب میکند و بعد از شستوشو دوباره قابلیت استفاده دارد. این دستمالها در برابر مواد شوینده مقاومت دارند و تغییر شکل نمیدهند.
یک نکته مهم این است که سطح پارچه به گونهای طراحی شده که روی سطوح حساس مثل استیل یا شیشه خط نمیاندازد.
این ویژگی زمان نظافت ابزارهای آشپزی مهم است، چون لکههای ریز روی ظروف شیشهای یا سطح گاز سریع دیده میشود.
________________________________________
۸. پارچه خشککن ظروف
این پارچهها برای خشک کردن لیوان، بشقاب، کارد و چنگال و ظروف حساس استفاده میشوند.
بعضی از پارچههای خشککن بعد از مدتی پرز میدهند و روی ظروف شیشهای لکه میگذارند. پارچههای ایکیا معمولاً بدون پرز هستند و لکه روی سطح نمیگذارند.
اگر تعداد ظرفها زیاد باشد و به سرعت نیاز به خشک شدن داشته باشند، این پارچهها سرعت کار را بالا میبرند. ضخامت مناسب باعث میشود آب سریع جذب شود و زمان کمتری برای خشک کردن ظرف صرف شود.
________________________________________
۹. زیرانداز آبچکان پارچهای ایکیا
این زیرانداز برای زمانی مناسب است که فضای آبچکان کم باشد یا بخواهید ظروف حساس را روی سطحی نرم و خشک قرار دهید.
الیاف زیرانداز آبچکان ایکیا رطوبت را جذب میکند و باعث میشود آب روی سطح سینک یا کابینت پخش نشود. این موضوع به تمیزی فضا کمک زیادی میکند.
بعد از استفاده، زیرانداز سریع خشک میشود و بوی رطوبت نمیگیرد. این ویژگی برای آشپزخانههایی که تهویه کمی دارند اهمیت دارد.
________________________________________
۱۰. دستمال سفره پارچهای ایکیا
این دستمالها برای چیدمان میز غذا استفاده میشوند و ظاهر میز را مرتبتر میکنند.
دستمال سفره پارچهای قابل شستوشو است و سالها قابل استفاده میماند. طرحهای ایکیا ساده و هماهنگ هستند و برای مهمانیهای خانوادگی، میزهای رسمی یا استفاده روزمره مناسباند.
پارچه این دستمالها معمولاً از پنبه یا ترکیبی از الیاف طبیعی است تا شکل خود را بعد از شستوشو از دست ندهد و اتوی آسانتری داشته باشد.
________________________________________
جمعبندی
آیتمهای پارچهای آشپزخانه ایکیا به ظاهر کوچکاند، اما کار را آسانتر میکنند و ایمنی و نظم بیشتری به آشپزخانه میدهند.
هرکدام از این وسایل، یک مشکل جزئی را حل میکنند: خشک شدن سریعتر ظروف، محافظت از دست هنگام کار با حرارت، جلوگیری از آسیب سطح میز، یا ایجاد نظم در آشپزخانه. طراحی ساده، دوام بالا و قابلیت شستوشوی مکرر، وجه مشترک همه آنها است.
.png)